Bahan-bahan:
300gm tepung gandum
175gm butter
30gm gula castor
2 biji kuning telur
100gm cheese - diparut
1 sb susu serbuk
Inti nenas secukupnya - beli yang dah siap
Bahan sapuan:
2 biji kuning telur
Keju parut secukupnya
Cara:
1. Pukul butter dgn gula hingga rata.
2. Masukkan satu persatu kuning telur dan keju. Pukul hingga rata.
3. Campurkan susu serbuk, tepung sedikit demi sedikit dan adun hingga rata dan lembut.
4. Ambil sedikit adunan, leperkan dan masukkan inti nenas. Bentukkannya menjadi bebola.
5. Sapu atas kuih dengan telur kuning dan taburkan keju secukupnya.
6. Bakar pada suhu 170C selama 20 minit atau sehingga masak, bergantung pada saiz dan oven ye.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan