HOT

Post Top Ad

Resepi Japanese Cotton Cheese Cake



Terima Kasih | FB Ozleen Muhi

japanese cotton cheese cake

bhn A
250gm creamcheese
150gn yogurt perisa asli
100 ml susu segar
70gm gula kastor
50 gm mentega
1 sudu teh pes lemon
80gm tepung kek- diayak
6 bj kuning telo gres A

bhn B
70 gm gula kastor
6 bj putih telo gred A
1/4 sudu teh cream of tartar

griskan acuan yg bole buka bawah or tepi (spring foam)9" or 10" lapik kertas baking
masukkan creamcheese,mentega,gula kastor,dan susu segar ke dalam periuk..cairkan cara double boiler..kacau hingga pekat.
kemudian masukkan kuning telo, pes lemon dan yogurt..kacau sebati dan sejukkan
satukan bahan B ..pukul hingga menjadi merique
tuangkan ke dalam adunan A..kaup balik hingga sebati
tuang adunan ke dalam acuan dan ratakan...
bakar secaca "steam bake" selama 1 1/2 jam

sejukkan 

bru keluarkan dr loyang

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Post Top Ad

Halaman